Primitivo di Manduria Riserva DOC "Anniversario 62"

Provenienza: Italia, Puglia

Vitigno: 100% Primitivo

Colore: Rosso rubino carico

Al naso: Sentori di spezie, ciliegia e prugna

Al palato: Morbido, ricco e corposo

Vol.: 14.5%

Temperatura di servizio: 18-20°C

Il Primitivo di Manduria Riserva Anniversario 62 di San Marzano nasce in vigneti situati nei comuni di San Marzano e Sava, nel cuore della Puglia.
È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte unicamente a mano durante la seconda metà di settembre. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 24°C per circa 10-15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un ampio ed elegante bouquet di prugna e ciliegia, arricchito da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente morbido e ricco, con un grande corpo. Il vino presenta tannini nobili e un finale delicatamente speziato.
Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e primi piatti, è ideale come vino da meditazione.