Irpinia Aglianico DOC "Rubrato"

Bottiglia: 0.75LT

Provenienza: Italia, Campania

Annata: 2020

Vitigno: 100% Aglianico

Colore: Rosso rubino intenso e limpido

Al naso: Richiama sentori di frutta nera selvatica, liquirizia e sottobosco.

Al palato: Equilibrato, fresco che termina con una nota balsamica

Vol.: 13.5%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Arrosti di carni rosse e bianche, Parmigiana di melanzane e Sartù di riso.

Nel cuore dell’Irpinia nasce il Rubrato, vino che esprime la piacevolezza dell’Aglianico in gioventù.
Di colore rosso rubino intenso e limpido. Al naso richiama la frutta nera selvatica, la liquirizia ed il sottobosco. In bocca è equilibrato con un finale che ricorda la frutta fresca e termina con una delicata nota balsamica. Questo è un vino particolarmente versatile.
Si abbina perfettamente a primi di terra, secondi di carni rosse e bianche e alle ricette tipiche della tradizione campana, come la parmigiana di melanzane ed il sartù di riso.