Belle Epoque Champagne

Provenienza: Italia, Francia

Vitigno:  Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%

Colore: Colore giallo oro dalla radiosa limpidezza, con freschi e tenui riflessi verdi

Al naso: Sentori di fiori bianchi di acacia, tiglio e lievi note di miele. Freschi aromi di mandorla, pesca e pera sono avvolti da dolci sfumature di agrumi canditi

Al palato: Diretto, deciso ed equilibrato

Vol.: 12,5%

Temperatura di servizio: 6-8°C

Abbinamenti: Aperitivi e antipasti, piatti di pesce e formaggi semi-stagionati 

Risultato di un'annata caratterizzata da un clima contrastante, la cuvée Belle Epoque si presenta vivace ed affascinante. 
Grazie ad un clima invernale sorprendentemente caldo, cui ha fatto seguito una tiepida primavera, si è assistito ad un principio di fioritura in lieve anticipo rispetto alla norma.
La raccolta anticipata delle uve, avvenuta nelle ultime settimane di agosto, ha dato vita ad un vino raffinato che ha permesso di raggiungere un equilibrio ideale tra vivacità e freschezza.